东坡肉怎么做？中国烹饪大师手把手教你！

时间：2025-06-23 22:47:54 来源：网络整理编辑：休闲

核心提示

烧制浙江名菜东坡肉时，为什么要加水？为什么不能放生抽、老抽？如何将猪五花烧得肥而不腻、酥烂不碎？在杭州西湖之畔的知味观·味庄，中国烹饪大师盛钟飞带来“保姆级”东坡肉烧制教程，重现千年前苏东坡笔下《猪肉

　　烧制浙江名菜东坡肉时，东坡大师为什么要加水？中国为什么不能放生抽、老抽？烹饪如何将猪五花烧得肥而不腻、酥烂不碎？手把手教

　　在杭州西湖之畔的知味观·味庄，中国烹饪大师盛钟飞带来“保姆级”东坡肉烧制教程，东坡大师重现千年前苏东坡笔下《猪肉颂》中的中国经典美味。

东坡肉怎么做？中国烹饪大师手把手教你！

　　跟着视频教程，烹饪和苏东坡一起当个又会吃又会烹饪的手把手教“吃货”吧！

东坡肉怎么做？中国烹饪大师手把手教你！

东坡大师

　　出品人：姜协军于金旺

东坡肉怎么做？中国烹饪大师手把手教你！

东坡大师

　　统筹：颜斌蒙志军

东坡大师

　　策划：杨又华曹辉易禹琳周月桂

东坡大师

　　监制：禹振华曾益

东坡大师

　　记者：胡雪怡潘骏

东坡大师

　　摄像：傅聪

东坡大师

　　后期：周林熙

东坡大师

　　鸣谢单位

东坡大师

　　浙江日报

东坡大师

　　杭州知味观味庄餐饮有限公司

东坡大师

　　责编：胡雪怡

东坡大师

　　一审：胡雪怡

东坡大师

　　二审：易禹琳

东坡大师

　　三审：杨又华

东坡大师

　　来源：湖南日报·新湖南客户端

东坡大师

推荐